Produtividade e Eficiência da Produção - indicadores operacionais básicos

Charbel Atalla Antonio

Veja também Exemplo de Planilha de Medição Controle.


Eficiência e Produtividade têm relação direta entre si, porém são coisas bem diferentes.

Eficiência da Produção é o quanto se produz em relação ao quanto se poderia produzir.
Geralmente é expressa em porcentagem.

É um dos principais indicadores usados na gestão operacional da produção.
Sua utilidade está em permitir avaliações, comparações, estabelecimento de metas, etc..
Sendo base para ações e decisões importantíssimas na gestão operacional, deve ser apurada da forma mais correta possível. Infelizmente, por razões diversas e com muita frequência, não é o que ocorre na prática.

“O quanto se produz” e “O quanto se poderia produzir” - aspectos fundamentais a considerar nas medições e avaliações:
- classificação do produto quanto à qualidade: ok ? vendável ? refugo ? reprocessável ?
- tempo ou jornada de trabalho: a partir dos preparativos ? do início da produção do 1o. produto ao início ou fim do último ? incluindo paradas de rotina ? incluindo paradas imprevistas ? quais ?
- condições da operação: considerar as máquinas existentes ou máquinas novas ?
- condições do processo: matéria prima, tecnologia, mão de obra, etc.

É essencial explicitar e compreender bem as bases de cada valor do índice medido ou considerado.
Exemplificando: ... a eficiência atual da nossa produção do produto X, considerando somente a quantidade de produtos acabados aprovados na classe “A”, está sendo de 92% em relação às nossas condições operacionais atuais, porém é de apenas 68% em relação ao que poderíamos produzir caso tivéssemos uma máquina nova modelo XYZ... Estamos revisando alguns procedimentos e vamos fazer um re-treinamento dos operadores para atingir a meta de 95% no próximo mês, ainda sem a máquina nova , porém convém revermos a análise desse investimento...

Produtividade é o quanto se produz em relação aos recursos utilizados.
É expressa em quilos por hora, unidades por funcionário por dia, litros por máquina, calorias por quilo, páginas por minuto, etc..
Tão útil quanto a Eficiência, também é importantíssima para a gestão operacional.
Suas medições e seus valores também devem ser utilizados com “cuidados” do mesmo tipo que os comentados em relação à Eficiência.


Veja também Exemplo de Planilha de Medição Controle.


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6 comentários:

Anônimo disse...

Charbel, você me ensinou tudo que eu queria saber ! adorei seu site, muito obrigada.
Sueli

Anônimo disse...

Este blog é muito util.
Estou iniciando minha carreira de Gerente Operacional em uma empresa de Segurança e tem alguns tipos de procedimentos que nos deixa inseguros.
E realmente,aqui estou encontrando muitas respostas!
OBRIGADA!

Suzy

Anônimo disse...

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Vinícius disse...

PaArabéns pela iniciativa do blog e pelas explicações que diferenciam eficiência de produtividade. Persista!!!

Walney Moreira Klein disse...

ola , estou necessitando de uma planilha para controle de produção para pequenas confecções teria algo ? obrigado walneymoreira@bol.com.br

Walney Moreira Klein disse...

Por favor necessito de uma planilha para controle de produção para pequenas confecções, poderia enviar algo para meu email, obrigado walneymoreira@bol.com.br e parabens pelas existentes